Mole Rojo

DE HIJA mole rojo, es la receta que mi abuela nos preparaba y que a su vez, quizá heredó de su madre o abuela. Después ella trasmitió su receta a sus hijos para seguir deleitándonos con su delicioso sabor y la sazón única de la familia. Es una receta tan especial, como el amor que ella tenía para sus hijos y nietos y nosotros para ella. Cada bocado de este exquisito mole que se sirva en tu mesa, lleva un poco del enorme corazón y amor de cada abuela del mundo. He decidido compartir el amor y el sabor de mis orígenes porque sería injusto que esta delicia no tocara más corazones y paladares en el mundo. Una Hija, una nieta.